Embora o sul da Bahia seja referência de produção
de cacau no país, não existe nenhuma iniciativa pública relacionada a geração
de emprego e renda através da produção e comercialização de ovos de páscoa. E fazer
ovo de chocolate para a Páscoa é uma opção para quem deseja gastar menos ou
obter outra fonte de renda. Enquanto nas lojas, um ovo de 500 gramas custa em
torno de R$ 50,00, esse valor pode cair para R$ 13,50 se for produzido em casa.
As lojas de doce de Itabuna já aumentaram seu estoque para atender a esses
clientes, que tem à sua disposição itens como chocolates em barra, forma, papel
alumínio, suporte para o ovo e o plástico para embrulhar o ovo pronto. FONTE DE
RENDA - Além de produzir os ovos para a família, alguns veem na Páscoa a chance
de conseguir mais uma fonte de renda. A confeiteira Renata Soler começou assim.
Em 2011, decidiu produzir em sua própria casa os chocolates em formato de ovo
para a família. Uma amiga foi a primeira a pedir e depois a notícia de que ela
fazia um bom produto com preço mais acessível se espalhou. "Tenho recebido
pedidos desde 20 de fevereiro", comemora ela, que, desde o mês passado já
tem produzido os ovos de Páscoa. Ela revela que para fugir à alta dos preços,
típica desse período, comprou o chocolate antes. "Agora o chocolate está
mais caro", observa. Assim, segundo Renata, está sendo possível vender os
ovos de 500 gramas, por exemplo, pelo preço de R$ 18,00. MATÉRIA-PRIMA - Para
produzir os ovos de chocolate em casa, os consumidores podem obter nas lojas de
doce da cidade barras de chocolate variadas. Um quilo de chocolate tem preço
que varia de R$ 10,00 a R$ 18,00. Para deixar o chocolate com o formato de ovo,
é preciso comprar as formas, que são vendidas a R$ 0,60 cada. As formas mais
vendidas são para ovos de 350 a 500 gramas. Além da forma, é vendido o papel
alumínio, no qual o produto é embalado depois de pronto, que custa R$ 13,00 o
pacote com 100 folhas. Já o plástico para embrulhar os ovos de chocolate,
também chamados de "saco pronto", podem ser comprados por R$ 0,50
cada folha.
NÃO MAIS POSTAREMOS OPINIÕES (ANÔNIMAS, OU NÃO) – Estávamos como um dos blogs com maior quantidade de postagens de opiniões dos leitores. Nunca censuramos, ou deixamos de inserir os comentários enviados sobre nossas matérias, artigos e notícias. Inclusive aqueles que nos ofendiam, caluniavam, difamavam, injuriavam... Entretanto, tivemos diversos dissabores com pessoas enfurecidas com comentários caluniosos, que os prejudicavam, constrangiam e cujos autores eram anônimos, ou se identificavam com o subterfúgio de nomes fictícios e irreais. Diante destes fatos e das sérias consequências decorrentes destas atitudes insanas e inaceitáveis, decidimos suspender a postagem de todos comentários e esperamos contar com a tolerância e compreensão de todos, pois não temos como identificar quem são os leitores que só querem bagunçar, ou nos criar situações embaraçosas. Pesquisaremos um sistema que possamos integrar aqui, para identificar, verdadeiramente, os autores dos comentários nos enviados e assim fazer cada qual responder por eventuais ilícitos. Eventualmente, postamos as matérias em nossa página de facebook e lá é impossível a postagem de comentários anônimos e de autoria inverídica. Portanto, sugerimos este espaço para os leitores educados, bem intencionados e conscientes das consequências de tudo o que é escrito para o conhecimento público. Agradecidamente, Val Cabral.
ResponderExcluir